Faites appel à un courtier en assurances !

Faites appel à un courtier en assurances !

Vous souhaitez souscrire à une assurance ? Qu’il s’agisse d’une mutuelle santé, d’une assurance habitation ou automobile, d’un contrat de prévoyance ou même d’une assurance-vie, il existe désormais un très large panel de produits sur le marché. Comment s’y retrouver, surtout lorsque l’on est novice en la matière ? Il est dans ce cas vivement recommandé de faire appel à un courtier en assurance afin de choisir l’assurance la plus adaptée à vos besoins ! Qu’est-ce qu’un courtier en assurance ? Le courtier en assurance, comme SPVIE Assurances, a pour…

Read More

Peut-on remplacer la gélatine par de l’agar-agar ?

Peut-on remplacer la gélatine par de l’agar-agar ?

Les gélifiants à l’instar de la gélatine et de l’agar-agar sont très utilisés en cuisine pour la préparation des confitures, des gelées et des desserts en général. Ils permettent de densifier la texture et les matières d’un plat. Cependant, de nombreuses différences existent entre ces produits et doivent être prises en compte pour une utilisation optimale. Gélatine : définition et utilisation La gélatine est un gélifiant d’origine animale dont l’action entraîne une légère solidification sur les préparations liquides. Elle apporte une texture crémeuse à vos plats et sa consommation n’occasionne aucun…

Read More