Le choix du système de réfrigération industrielle adapté à votre entreprise n’est pas chose facile pour de nombreuses raisons. En effet, les systèmes industriels offrent une large gamme de conceptions. Ainsi, une question se pose : comment savoir lequel est le mieux adapté à votre structure ? Réponse avec BV Froid
Avant tout, il est utile de se rappeler que les équipements des systèmes commerciaux sont bien plus puissants que les systèmes de réfrigération ordinaires, car une plus grande quantité de denrées alimentaires stockées dans le commerce exige plus de soins.
Les systèmes de refroidissement industriels nécessitent également de meilleures installations de refroidissement, un contrôle précis de la température et une résistance active à la corrosion. Le stockage sur porte, commun aux systèmes de réfrigération domestique, s’accompagne d’un risque pour la sécurité alimentaire car les produits stockés sur les étagères de porte ne sont généralement pas si froids. L’entreposage commercial doit être conforme aux exigences du code sanitaire. Malgré leur taille imposante, les systèmes de réfrigération commerciale doivent être faciles à nettoyer grâce au dégivrage automatique pour faciliter la tâche. Aussi, ils doivent être équipés d’un système d’alarme pour envoyer des alertes en cas de basse température, de porte ouverte, et de compresseurs puissants pour maximiser les performances. Il s’agit d’un investissement qui doit durer des années, voire des décennies.
Les systèmes de réfrigération industrielle offrent une variété de services pour diverses applications commerciales de refroidissement. Des réfrigérateurs de plain-pied et des chambres froides aux congélateurs en spirale pour la congélation immédiate et aux équipements de refroidissement personnalisés, les entreprises de réfrigération industrielle sont responsables de l’installation, de l’entretien et des services de réparation pour un large éventail d’entreprises allant des magasins, des patinoires aux restaurants et aux entrepôts. Ces services comprennent l’approvisionnement en équipements, les essais, les approbations réglementaires, la réparation et le remplacement des composants.
Dans le domaine de la réfrigération commerciale, il faut également tenir compte de la facilité d’exploitation ainsi que de l’efficacité pour un rendement maximal, une efficience énergétique et une réduction du gaspillage. Voici quelques éléments supplémentaires dont vous devez tenir compte lors de la sélection d’un équipement pour votre installation, qui vous concoctés par BV Froid :
Choisir le bon système
Les systèmes de réfrigération industrielle offrent plusieurs tailles et options d’utilité pour vous aider à choisir le meilleur pour votre entreprise :
Blast Chiller : idéal pour le stockage des aliments afin de répondre aux réglementations spécifiques en matière de sécurité et de manutention.
Congélateur d’étalage : Conçu pour les magasins et les boutiques pour permettre aux clients de voir le contenu à travers une porte vitrée et de faire leur choix.
Congélateur à dessus en verre : Ces congélateurs sont conçus pour permettre aux clients de voir le contenu par le haut sans avoir à ouvrir la porte.
Réfrigération en tiroir : Installés sous les comptoirs de la cuisine, ils coulissent pour en faciliter l’accès.
Installation facile et entretien régulier
Quel que soit le système de refroidissement que vous choisissez pour votre entreprise, assurez-vous qu’il est installé par des professionnels certifiés. Choisissez des techniciens expérimentés dans l’installation de ce type de dispositifs dans les espaces commerciaux. Ces derniers doivent disposer de tous les outils nécessaires pour une installation correcte et sûre et proposer également des services de réparation après-vente.
Un service fiable
Les systèmes modernes de réfrigération industrielle sont dotés de nombreuses caractéristiques intégrées pour maximiser l’efficacité. La bonne taille, la bonne couleur, le bon design et la bonne capacité de stockage des aliments sont autant d’éléments importants pour améliorer l’esthétique et durer longtemps en bon état. Pensez à la porte de l’unité pour permettre une bonne visibilité et un accès facile aux aliments.
BV Froid
Grâce à notre expertise cumulée durant les années qui ont jalonnées notre parcours, Nous sommes un acteur phare de la conception, l’installation, le financement et les économies d’énergie dans le domaine de la réfrigération industrielle. Nous veillons à ce que nos clients obtiennent le meilleur retour sur investissement pour leur système de réfrigération et de ventilation. Nous fournissons des solutions pour les entrepôts frigorifiques, les usines alimentaires industrielles, les usines de fabrication et de conditionnement et les serres viticoles. Nos fournisseurs sont des leaders de l’industrie qui fournissent des composants et des pièces haut de gamme. Appelez-nous à tout moment pour savoir comment nous pouvons vous aider.
