Le 5 juin 2024, une décision unanime du conseil d’administration de la Semmaris, la structure en charge du marché de Rungis dans le Val-de-Marne, a reconduit Stéphane Layani dans ses fonctions de président-directeur général. A la barre depuis 2012, M. Layani, fervent défenseur des terroirs français, continue ainsi de piloter ce gigantesque marché, véritable cœur battant de l’économie alimentaire en France.
Stéphane Layani, architecte du renouveau à Rungis
Depuis son arrivée en 2012 à la tête du Marché International de Rungis, Stéphane Layani a opéré une transformation radicale du site, consolidant ainsi son attractivité et son influence. Sous sa présidence, la SEMMARIS a affiché des résultats économiques et financiers solides, soutenus par un plan d’investissement audacieux d’un milliard d’euros étendu de 2015 à 2035. Ce programme d’envergure a permis de moderniser les infrastructures et d’embrasser les défis de la RSE, de la digitalisation et de l’internationalisation.
Rungis, véritable fierté française d’après les dires de son PDG dans un article du journal Le Parisien du 9 juin 2024*, n’a cessé de se développer, portant des projets ambitieux tant sur le plan régional que national et international. Ces initiatives devraient se poursuivre et s’intensifier durant le nouveau mandat de M. Layani, avec une feuille de route prévue pour être dévoilée en septembre 2024. Visiblement touché par le renouvellement de sa mission, Stéphane Layani a déclaré : « Profondément honoré par cette marque de confiance renouvelée du conseil d’administration de la SEMMARIS, j’entame ce nouveau mandat avec détermination et optimisme face aux enjeux et défis qui nous attendent. Je suis fier des réalisations et des chantiers engagés ces dernières années et ces derniers mois, fruit d’un formidable effort collectif ».
Rungis, une référence mondiale renouvelle son capitaine
Aux commandes de la Semmaris, structure pilote du marché de Rungis, Stéphane Layani continue de marquer de son empreinte le célèbre marché de gros, véritable poumon économique du sud de Paris. La gestion de ce titan de l’agroalimentaire, où se côtoient plus de 13 000 acteurs du secteur, repose en grande partie sur une gouvernance à la fois publique et privée, impliquant l’Etat, la ville de Paris, le département du Val-de-Marne, mais aussi des acteurs comme le Crédit Agricole et la foncière Altarea.
Le chiffre d’affaires de la Semmaris frôle les 140 millions d’euros, tandis que les transactions commerciales au sein du MIN de Rungis explosent à plus de 10 milliards d’euros annuellement, portant sur environ 3 millions de tonnes de produits. Ces chiffres montrent une chose : Rungis est une énorme machine, un temple de l’alimentation qui doit par ailleurs relever des défis contemporains comme la digitalisation et la transition écologique.
Réélu à l’unanimité, Stéphane Layani, haut fonctionnaire formé à l’Ena et passé par divers ministères, ne chôme pas. Au programme : le développement d’une antenne de Rungis au nord de Paris, l’expansion vers la zone Senia, et la création d’une plateforme de fret ferroviaire. Une multitude de projets qui préfigurent une période intense et transformatrice pour le marché. En septembre, lors du Conseil d’administration, M. Layani présentera une feuille de route réactualisée, dessinant l’avenir de ce géant sous son commandement.
* voir (https://www.leparisien.fr/economie/consommation/rungis-est-une-fierte-francaise-stephane-layani-veut-faire-briller-le-grand-marche-du-monde-09-06-2024-C2RIQCA5AFBWJOZSKO4OMH56NA.php)
